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爆好吃的土豆片,火辣的味蕾激发你一整天的元气

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  • TA的每日心情
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    2018-5-31 10:41
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    发表于 2018-5-30 14:09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
    【爆好吃的土豆片DIY大法来袭】
    火辣的味蕾激发你一整天的元气~
    9.jpg
    用料:
    土豆 2个 / 油 / 盐 / 葱 / 孜然粉 / 辣椒粉 / 芝麻 / 淀粉

    做法:
    1.将土豆去皮洗净,将盐、辣椒粉、孜然粉混合在一起;
    2.jpg
    2.将土豆切成薄片,放在清水中洗去淀粉,防止颜色变黑;
    3.jpg
    3.锅加水烧开,下入土豆片焯水至断生,捞出晾凉;
    4.jpg
    4.把土豆片表面均匀的裹上一层淀粉;
    5.jpg
    5.锅加油烧热,下入土豆片炸至金黄,捞出控油待用;
    6.jpg
    6.将油倒出,下入葱花,和混合好的粉料,翻炒均匀;
    7.jpg
    7.下入土豆片快速翻炒均匀,关火盛出装盘即可~
    8.jpg
    8.口感外焦里糯,非常好吃!

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